搶占科技賽道先機,送餐機器人助力行業突圍“新餐飲時代”

2019-10-16

“歡樂送”不僅在白天能大量減少服務員的傳菜工作,再夜晚值班期間更能包攬所有的傳菜工作。

“過去夜班期間,通常一個時段就幾桌客人,如果讓正在打掃衛生的員工來服務,也會讓顧客感到不愉快。現在我們完全不用安排傳菜員了,有機器人就夠了。”餐飲經理介紹到。

延續互聯網科技成果,機器人助力破局餐飲新時代

據了解,這款由中國配送機器人研發公司普渡科技推出的“歡樂送”送餐機器人已覆蓋全球十余國家地區的100多個城市。除了海底撈以外,更已經落地呷哺呷哺、巴奴毛肚火鍋、西貝莜面村、德莊火鍋、旺順閣等多家知名餐飲品牌。

與此前互聯網科技對餐廳數字化的升級不同,送餐機器人作為智能硬件,帶給餐廳的是直接的降本增效成果。

一方面,在客流量充足的店內,送餐機器人日均配送托盤數超過300盤,而高峰期超過400盤,相比服務員200盤左右的配送量,機器人實現了150%~200%的人力替代率;另一方面,“歡樂送”按月租賃價格不到3000元,遠低于為一二線城市服務員所支出的月薪、食宿、提成等成本。



加載中
24H統一服務熱線:
021-54376687

吳經理:13701658895

聯系電話:021-54376687

地址:上海市閔行區蓮花南路2399號3號樓甲

郵箱:pengyuancanyin@163.com

關注公眾號:https://s2.d2scdn.com/2020/10/27/Fq5oIWUEyQEAOkza2TyvtybjpB0v.jpg

上海鵬遠餐飲有限公司
  • QQ咨詢
  • 電話咨詢
  • 13701658895
  • 021-54376687
柚子直播邀请码_柚子直播视频_柚子直播登录_柚子直播在线